ТУРЫ ЗА РУБЕЖ  Хорватия

Пряная смесь культур: Хорватия

Украинские туристы пока не очень хорошо знают Хорватию. А ей есть, чем похвалиться. Родина великого «мага от физики» - Николы Теслы и великого путешественника Марко Поло, страна, откуда «в мир» ушли перьевые авторучки и шелковые мужские галстуки, вот уже более десятка лет Хорватия ведет максимально гостеприимную политику в отношении туристов. Ныне она является однйо из самых привлекательных стран с точки зрения недорогого, но качественного отдыха. Хорватия привлекает определенной загадочностью, пребыванию на «фронтире» католической, православной и мусульманской культур, сильными кулинарными традициями. В стране находится множество исторических памятников различных эпох и культур. Более тысячи красивейших островов, непревзойденное очарование Дубровника – славянской средиземноморской республики, старинные кварталы Загреба, римские памятники Сплита, остров-крепость Трогир, чистейшая лазурь Адриатики с тысячью островов - все это Хорватия.

ТЕРРИТОРИЯ

Хорватия находится в северной части Балканского полуострова. От Австрии, от германоязычного мира, ее отделяет Словения. На востоке Хорватия граничит с Венгрией и Сербией, на юге – с Боснией. Фактически, большая часть хорватских границ – это бывшие межреспубликанские границы Югославии.

Запад страны омывается Адриатическим морем. Из балканских стран Адриатическое побережье Хорватии – самое протяженное. Площадь страны - 56538 кв. км.

Страна отчетливо состоит из двух частей, отличных географически, с разным историческим, культурным прошлым – собственно континентальной Хорватии, и истрийско-далматинского побережья (области Истрия, Кварнер и Далмация), вытянутой вдоль побережья Адриатики. Внутренняя Хорватия, в основном, занимает бассейн реки Савы, и является, далматинское же побережье насчитывает не только десятки разнообразных бухт и заливов, но и 1185 островов, но только 66 из них - населены. По количеству принадлежащих ей островов Хорватия стоит на первом месте в Европе. Общая протяженность побережья с островами составляет 5790 км.

Рельеф. Северная часть Хорватии (Славония) расположена в пределах плоской Средне-Дунайской равнины (Венгерской низменности). Южная часть Хорватии находится в пределах вытянутого параллельно побережью Адриатического моря Динарского нагорья. Наиболее крутые склоны гор обращены в сторону моря. Граница с Боснией и Герцеговиной на значительном протяжении проходит по гребню хребта Динара с одноименной вершиной (1831 м, самая высокая точка страны). Приморская часть Динарского нагорья сложена известняками и характеризуется широким распространением карста.

Динарское нагорье – район самого обширного распространения карста в Европе. Очень характерны здесь обширные карстовые поля – впадины между горами, достигающие в ряде мест 50-60 км длины при ширине 10-15 км. Они напоминают речные долины, но большей частью замкнуты в нижнем конце, где немногочисленные короткие реки и временные потоки обычно исчезают через воронки в известняковых толщах под землю, попадая в провалы и пещеры. Этот суровый и практически безжизненный край интересен пещерами и другими оригинальными формами рельефа.

Климат. Существует разница между климатом Адриатического побережья – классическим средиземноморским, и климатом континентальной Хорватии, где ярко выражена зависимость от горного рельефа.

Для внутренней части Хорватии характерны жаркое, сухое лето и влажная, достаточно холодная зима. В январе среднесуточная температура колеблется от -1 до +3 градуса, в августе температура может достигать +23 градусов. В горных районах климат более прохладный и снежный. Средняя температура января здесь составляет от -5 до +10 градусов, в августе –13-18 градусов.

Для Адриатического побережья характерно большое количество солнечных дней, благодаря чему этот район Адриатики относится к наиболее посещаемым в Европе. Море смягчает сезонные колебания температур, делая климат благоприятным и ласковым. Лето в Далмации жаркое и очень сухое, зима теплая и влажная. Средняя температура января колеблется между +5 и +10, на пике лета – в августе, среднемесячная температура составляет от +23 до +32 градусов. Солнце на хорватской Адриатике светит в среднем 2600 часов в год. Температура воды в летний сезон высока - +25-27 градусов, что не уступает турецко-египетским показателям. Самой лучшей температурой морской воды для человеческого организма, согласно исследованиям является температура в 23 градуса. В Хорватии такая температура у морской воды – в июне, июле и сентябре.

Оптимальное время для поездки в Хорватию – классический курортный сезон, с мая по сентябрь. Причем лучше всего приезжать в сентябре, так как в июле и августе пляжи переполнены. Также хорошее время - в октябре и апреле, но в это время море еще прохладно (не более +19 градусов).

НАСЕЛЕНИЕ 

Население Хорватии превышает 4,5 млн человек. Более 700 тыс. живут в столице страны – Загребе. Титульная нация составляет 78,1%. Сербское население значительно уменьшилось в результате последних войн, и ныне составляет чуть более 12%. Тем не менее, это – самое большое национальное меньшинство в стране. Остальная часть населения представлена боснийскими мусульманами, венграми, словенцами, чехами, албанцами, черногорцами и цыганами.

ЯЗЫК

Государственным языком является хорватский. Долгое время считалось, что существует единый язык – сербскохорватский. Особенно эта теория пропагандировалась в эпоху существования единой Югославии – начале Королевства сербов, хорватов и словенцев (КСХС, в 1918-41 годах), затем в социалистический период, до 1991 года. После распада страны хорваты, заявив, что сербы всегда давили на них в языковом отношении, перешли на латинскую графику и начали максимально подчеркивать свое отличие от сербского языка. В лексику хорватов были возвращены архаические слова, вышедшие из употребления под влиянием интернациональных языковых процессов. Однако языкового дуализма в стране нет. Прекрасно понимая сербский, хорваты предпочитают говорить с максимальным отличием от этого языка. Так что лучше общаться с ними на немецком, английском или русском. Но в последнем случае могут возникнуть проблемы: хорваты любовью к далеким славянским братьям не отличаются. Как раз наоборот. Так что могут быть языковые эксцессы – от тривиального нежелания ответить на русскую речь до искусственно создаваемой иллюзии языкового барьера.

А вот немецкий может помочь. Фактически, немецкий – самый распространенный иностранный язык в государстве. Кроме того, в Истрии и Кварнере говорят на итальянском и немецком. Молодежь предпочитает не только немецкий, но и английский языки. Хорватия усиленно подчеркивает свое стремление в Европу. И поощряет изучение своими гражданами языков соседних государств.

Кроме того, в каждой местности развились и своя местная лексика и характерные особенности произношения слов. На полуострове Истрия, долго входившим в состав Италии, употребляется универсальное приветствие - это итальянское «чао». Интересной особенностью Истрии является и «лабиньонский говор», - фактически протоязык, на котором говорят между собой жители города Лабина и окрестных деревень. При этом никто из других городов и мест Истрии их не понимает. Некогда существовал и отдельный далматинский язык, но к XVIII столетию он вышел из употребления.

РЕЛИГИЯ

Хорватия – католическая страна. Ее конфессиональное отличие от сербов формирует основу культурно-ментального «водораздела» с сербами. Католиков – свыше 75%, причем религиозностью пропитана повседневная жизнь очень многих хорватов, особенно в континентальной части страны. Приморские жители более расслаблены, и могут пропустить мессу, да и к догматам относятся с изрядной долей беззаботности. Однако во внутренней Хорватии силен религиозный ренессанс, и иногда Хорватию называют «второй возлюбленной славянкой Папского престола» - после Польши.

В связи с исходом значительной части сербов за пределы страны доля православного населения сократилась и составляет менее 10%. Мусульман насчитывается около 1%, протестантов – примерно столько же. В Загребе и Осиеке имеются общины евреев-ашкенази, а в Сплите и Дубровнике - евреев-сефардов.

ВИЗА

Этим летом отдыхать в Хорватии (если вы летите самолетом) можно без визы. Как будет в следующем году, неизвестно: решение об отмене визового режима подтверждается (или не подтверждается) каждый год, а в 2012 году страна уже вступит в ЕС.

ДЕНЬГИ

Денежная единица Хорватии называется «куна». Одна куна делится на 100 липов. В обращении находится банкноты стоимостью 5, 10, 50, 100, 200, 500 и 1.000 кун. Кроме того, существуют монеты следующего достоинства: 1, 2, 5, 10, 30 и 50 кун, а также 10, 20 и 50 лип.

Обменять валюту можно в банке или обменных пунктах. Можно также осуществить размен денег в отеле, однако курс будет, как правило, невыгодным. Туристические чеки принимаются только в центральных отделениях банков (хотя также не во всех), и меняются исключительно на куны. Основные типы кредитных карт принимаются банками по всей территории страны.

Банки работают 8.00 до 17.00, в субботу - до 13.00. Воскресенье - выходной день.

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА И ОСОБЕННОСТИ

Беспошлинно из Хорватии можно вывозить: крепких алкогольных напитков – 1 л, вина – 2 л, сигарет - 200 шт., или сигар - 50 шт., или табака - 250 г, парфюмерии, косметики, продуктов питания, предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личной потребности; подарки и сувениры на сумму до 300 хорватских кун.

Запрещен ввоз огнестрельного оружия, взрывчатых веществ, боеприпасов, антикварных предметов, наркотиков и предметов, наносящих вред озонному слою. Запрещен ввоз без специального разрешения предметов, представляющих художественную или коллекционную ценность.

Иностранная валюта свободно ввозится и вывозится, хорватская валюта - до 2000 кун.

Сувениры

Хорватия – родина шелковых мужских галстуков. Это – часть национального костюма страны. На острове Паг изготавливают примечательные кружевные изделия. Из кулинарных подарков стоит купить сыр «пашки», производимый на том же острове. Этот сыр выдерживают полгода в оливковом масле для придания пикантного вкуса. Можно привезти и оливковое масло, хотя оно недешевое.

Из более дорогих сувениров рекомендуем ювелирные изделия из Риеки под названием «морчиш». Это - тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка (в Венеции такие называют сходным словом «моретто» - от «мавр».

В городе Задар производят чудесный ликер «Мараскино». Его и поныне поставляют к столу британских монархов.

На побережье можно купить изделия из кораллов. При этом самостоятельная добыча кораллов в море запрещена и карается очень строго.

Оригинальный хорватский сувенир - перьевая авторучка, которая была изобретена в 1906 г. Славолюбом Пенкала (1871-1922).

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Каждая их эпох, каждое из государств, владевших этими территориями (а их были десятки) оставила следы в архитектуре и традициях Хорватии. Средневековые города, феодальные замки, обширные парки возле ренессансных и барокковых дворцов, виллы и дачи знати XIX - начала XX веков разбросаны по хорватской земле. Австрия, Италия, Турция, Венгрия – каждая из этих мощных культурных традиций отложилась в исторических пластах на территории Хорватии. К этому следует прибавить множество заповедных мест, национальных парков, природных комплексов, замечательно чистую экологию страны – и мы получим практически идеальное место для отдыха. И, в придачу, замечательно интересное.

Наибольшее количество туристов начинает знакомство с Хорватией с побережья. Пожалуй, Адриатический берег Хорватии – самый необычный в Европе. Уже в нескольких десятках метров от пляжа находятся острова с лесами и рощами, переплыв на которые, можно отдохнуть от зноя. Море в Хорватии – чистейшее, оно прозрачно даже на 50-метровой глубине. Пляжи – с основном мелкогалечные.

В стране существует три основные курортные зоны – Истрия, Средняя и Южная Далмация, центрами которых являются соответственно Пула, Сплит и Дубровник.

Побережье полуострова Истрия – это скалы, покрытые сосновыми лесами и

• Загреб

Столице Хорватии – более тысячи лет. Загреб спускается по склонам гор в долину главной хорватской реки - Савы. Нынешний город образовался после слияния двух городов - Каптола и Градца. Центром Каптола является собор святого Стефана, а центром Градца была церковь святого Марка. Большая часть средневекового Загреба сохранилась и по сей день. В Загребе различают Верхний (Старый) город и Нижний – современную, деловую часть столицы.

Основной магистралью старого города является улица Илица. Как и положено всем улицам такого рода, она сплошь усеяна магазинами, кафе, бистро. На ней находятся крупные универмаги Nama и Ilica. Неподалеку находится Национальный театр и художественная галерея - музей Миамара. Примечателен и архиепископский дворец в стиле барокко.

Башня Лотршчак (Lotrscak), датируемая XIII веком, была построена для охраны южных ворот города. На этой квадратной башне, сооруженной в романском стиле, когда-то был установлен колокол, который звучал каждую ночь перед закрытием ворот. В XIX веке к Башне Лотршчак был пристроен четвертый этаж, добавлены окна, а на вершину помещена пушка. С тех пор эта пушка ежедневно выстреливает, отмечая полдень. С вершины открывается чудесный вид на город. Внутри башни размещается выставочная галерея.

Кафедральный собор Святой Марии. Строительство собора началось еще в 1093 году, однако во время монгольского вторжения в Европу в 1242 г. собор был разрушен. После начала турецкой экспансии на Балканы христианские сооружения по всему полуострову начали укреплять дополнительной фортификацией. Подобные стены сохранились и вокруг Загребского собора. В 1880 г. храм пострадал от землетрясения. При реставрации здания ему был придан неоготический облик. Тогда же были заново воссозданы две башни-колокольни высотой по 105 м.

Музей Миамара – самый интересный художественный музей Хорватии. Он был создан в 1972 году на основе частной коллекции Анте Миамара. Господин Миамар большую часть жизни прожил в Австрии, хотя родом был хорватом. Музей размещается в здании, построенном в 1895 году в стиле неоренессанса. Разноплановая коллекция музея включает предметы из Древнего Египта, Месопотамии, Персии, Среднего Востока, Дальнего Востока, Индии, Южной Америки (инкского и доинкского периодов). Европейская коллекция представлен античными скульптурами, средневековой мебелью, но – самое главное – полотнами Рафаэля, Рембрандта, Рубенса, Ван Дейка, Рейсдайля, Веласкеса, Мурильо, Гойи, Ренуара, Дега, Делакруа, Родена.

Еще один художественный музей, долгое время бывший единственным такого рода в стране – это Галерея Штроссмайера. В ее фондах хранится свыше 3 тысяч произведений живописи, графики, скульптуры, декоративно- прикладного искусства. В постоянной экспозиции находятся работы таких мастеров, как Фра Анджелико, Козимо Росселли, Карпаччо, Джованни Беллини, Эль Греко, Питер Брейгель-старший. Основатель музея - Йосип Юрай Штроссмайер (1815-1905), «хорватский Третьяков», самый выдающийся меценат хорватского народа. Доктор философии и теологии, придворный капеллан в Вене, в 1849 году он стал епископом, и до конца жизни занимал различные церковные должности. Музей был основан еще при его жизни, в 1880-х годах.

На север от городской черты находится самое крупное в Европе кладбище – Мирогой. Множество мавзолеев, которые сами по себе являются произведениями искусства, длинная галерея итальянского образца начала XIX столетия, красивейшие английские сады – само кладбище является произведением архитектурно-ландшафтного дизайна.

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ХОРВАТИЯ

Эта часть континентальной Хорватии ближе к западноевропейской, чем к средиземноморской культуре. Регион находится в междуречье Саввы, Дравы и Муры. Самая «хорватская» часть Хорватии. Побывать здесь – означает ощутить самобытный характер страны, увидеть ее равнинные пейзажи с мягкими очертаниями холмов, вершины которых увенчаны средневековыми крепостями, ощутить размах виноградников, простирающихся вокруг сел, восхититься красотой дворцов бывших властителей.

В пригороде хорватской столицы Загреба расположены многочисленные малые городки и красивые уголки природы. Это Самобор с его прекрасной природой и множеством ресторанов с традиционной кухней, Горня Бистра с ее барочным дворцом, Запрешич, в окрестностях которого находятся многочисленные дворцы бывшей хорватской знати.

Плитвицкие озера

Плитвицкие озера – пожалуй, самый известный национальный парк в Хорватии. Его территория занимает почти 30 тыс. га и включает 16 крупных и множество небольших каскадных озер, 140 водопадов, 20 пещер – и все это находится в заповедном буково-хвойном лесу, сохранившимся с праисторических времен. На территории девственного леса до сих пор обитают медведи, волки, многие виды редких птиц и других животных. Парк представляет собой гористую территорию с самой высокой точкой в более 1200 м - горой Мала Капела. Перепад высот между верхним и нижним озером каскада составляет 150 м.

До середины ХХ века парк был недоступен для туристов, являясь охотничьем хозяйством. По приказу главы Югославии маршала Тито в 1958 году решено было создать первый в стране образцовый заповедник. Началась прокладка пешеходных дорожек. В наше время их дополнила сеть электропоездов, паромных маршрутов и рейсов прогулочных катеров. Помните, что в озерах парка категорически запрещено купаться, а также устраивать пикники, разводить костры и приходить с собаками.

Плитвицкие озера – самый изменяющийся заповедный ландшафт на планете! Дело в том, что тут каждый год рождаются… новые водопады. Это связано с известняковым строением местных гор. Упавшие в воду листья и сучья быстро покрываются меловыми отложениями, которые, отмирая, каменеют и образуют твердые отложения, перекрывающие реки. Вода, постепенно размывая подобные «дамбы», образует новые водопады. Самым красивым и известным является водопад Саставци выстой в 72 м. Парк также интересен с точки зрения спелеологии. На его территории располагается 20 пещер, а особый интерес представляют пещеры, находящиеся под водопадами.

Славония

Славония – один из наиболее популярных регионов Хорватии наряду с Далмацией и Истрией. Призываем не путать Славонию со Словенией, ибо это совершенно разные места: Словения – отдельная страна, Славония – область хорватского государства. Славония могла бы быть более востребованной у туристов, если бы не один минус – отсутствие выхода к морю. А потому сюда едут в основном ради других туристических направлений: автотуризма, агротуризма и городского туризма.

До XIII века вся современная Хорватия звалась Славонией. Это место является ядром истории хорватского народа. У региона очень интересное местоположение, он заключен между руслами рек Дунай, Драва и Сава. Славония – это довольно большой регион, который принято делить на собственно Славонию и Баранию, которая известна своими заповедниками, в частности, одним из них является Копачки-Рит.

Агротуризм, который популярен в Славонии, представляет собой отдых в загородных усадьбах региона, среди поразительной красоты природных ландшафтов. Городской туризм подразумевает посещением старинных городов Славонии, а также ее достопримечательностей, среди которых крепости, замки, дворцы и музеи. Есть тут возможность и для активного туризма. В лесах Славонии можно поохотиться, в реках – порыбачить, ну а в загородных конюшнях – покататься на лошадях, а также взять уроки верховой езды. Наиболее популярен у любителей конного спорта город Даково. Он известен своими скакунами на весь мир.

Осиек

Столица Славонии. Большая часть его достопримечательностей относится к XVIII - началу XX веков. Центром города является площадь Анте Старкевича. Неподалеку от площади разбит городской парк, расположенный на обоих берегах реки Драва. Перейти с одного на другой можно по изящному пешеходному мосту. Петропавловский собор высотой 90 м является самым высоким церковным сооружением в стране вне Загреба. Интересно осмотреть здание Национального театра, галерею изящных искусств, городской и университетской библиотек.

Осиек был военным форпостом Австро-Венгерской империи на границе с Турцией. В 1712-1719 гг. в городе была возведена крепость Тврджа – образец стиля барокко. Он неплохо сохранились. От XVIII века городу также остались в наследство чумная колонна Святой Троицы, церковь ордена иезуитов, магистрат и дом военного командования. Все эти сооружения находятся на Троицкой площади – в старом центре города.

Истрия

Переходим к «пляжной Хорватии», самой любимой туристами. Истрия – полуостров, с севера-запада нависающий над Адриатикой. На ее территории находится большое количество курортов и средневековых достопримечательностей, вилл и замков – в общем, полный набор средиземноморских красот. В последнее десятилетие Истрия стала одним из ведущих мест для отдыха в Европе. Здесь массово отдыхают соседи-итальянцы, немцы, даже греки, не говоря уже о туристах из СНГ.

Близость к Италии и Словении, а также тот факт, что в разные времена Истрия была порабощена итальянцами, турками, австрийцами и даже татарами, оставили на культуре полуострова свой след. Архитектура Истрии очень многолика и разнообразна, что придает полуострову особый шарм и изюминку.

Умаг

От Умага начинается цепочка приморских курортов, тянущаяся до самого Дубровника. Город находится на северо-западе Истрии, недалеко от границы со Словенией. Он был основан римлянами на маленьком острове и соединен с материком. Будучи крупным торговым центром, в начале средних веков он неоднократно подвергался набегам и грабежам, пока не стал опорным пунктом Венецианской республики. От Умага до итальянского города Триеста - 40 км, до столицы Словении Любляны - 150 км, и всего 50 морских миль - до Венеции. Однодневные экскурсии в Венецию особенно популярны, т.к. для посещения Венеции с экскурсией из Хорватии не нужна виза.

В Умаге сохранилась сеть маленьких извилистых улочек, чья планировка восходит еще к римским временам, остатки средневековых стен и башен, архитектурные сооружения ренессанса и барокко. Вдоль побережья расположены современные отели и спортивные центры. Ценителям фольклорного туризма полезно будет посетить городки в окрестностях Умага, известные своей самобытной культурой и празднованиями сбора винограда, сопровождаемыми фольклорными мероприятиями.

Вокруг Умага тянется длинная извилистая береговая полоса, усеянная галечными пляжами, маленькими портами и заливами, на которой располагаются все основные туристские комплексы этого курорта. Почти всем гостиницам принадлежат собственные спортивные центры, предлагающие гостям занятия подводным плаванием, виндсерфингом, серфингом, велосипедным спортом, различными командными играми и, особенно, теннисом.

Ровинь

«Жемчужина Истрии». Город знаменит своим барочным собором Святой Ефимии (1736 г.) с могилой мученицы. На вершине 60-метровой колокольни из белого мрамора стоит вращающаяся бронзовая скульптура Ефимии, показывающая направление ветра. На улочках старого города находятся францисканский монастырь, старые ворота Святого Бенедикта, арочный портик «Балбиев люк» на месте старых ворот. Из иных интересных объектов можно отметить более чем столетний Аквариум (1891 г.), Краеведческий музей, развлекательный центр «Монви», лесной парк «Пунта Корренте» (1890 г.), замок барона Хюттеродта на о. Святого Андрея (в замке ныне размещен шикарный отель).

Вокруг города расположены 22 красивых острова, которые известны как одни из центров пляжного отдыха и нудизма страны - Црвени оток, Монсена, Валалта, Коверсада и остров Катерины.

Пореч

Севернее Ровиня, среди небольших узких заливов, напоминающих фьорды, находится памятник культуры мирового значения, один из центров раннего христианства – город Пореч. В его старой части – множество примечательных мест: руины двух римских храмов, гордость города – Ефразивева базилика с великолепной византийской мозаикой (VI в.), внесенная в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО, древняя улица Декуманус (так традиционно именовались главные улицы римских городов) с расположенным на ней Краеведческим музеем, не менее древняя улица Кардо Максимус, а также остатки оборонительных сооружений - Круглая, Пятиугольная и Северо-восточная башни. На площади Марафор находятся руины двух древнеримских храмов, один из которых был некогда самым большим в Адриатическом регионе. Напротив бухты Пореча лежит остров Святого Николая - один из первых курортов региона со старым маяком (1402 г.) и прекрасными пляжами.

Пула

Центр Истрии, крупный морской порт и международный туристический центр. В старом городе привлекают внимание сохранившиеся древнеримские сооружения – развалины амфитеатра (I в. до н. э.), римский театр с воротами (II в. н. э.), городские стены, Триумфальная арка Сергия, 27 г. до н. э.), и храм Августа.

Амфитеатр в Пуле особенно примечателен. Это единственная из сохранившихся арен, которая имеет 4 башни и все три римских архитектурных ордера. При этом амфитеатр занимает шестое место в мире среди подобных сооружений. Внешние стены возведены из известняка и имеют высоту 29,4 м. Вместимость театра составляла 23 тыс. человек. Трибуны были расположены под уклоном к самой арене, которая имела размеры 67,95 на 41,65 м. От публики, эта территория была огорожена железными решётками.

Византийский период в истории Пулы – это мазволей VI в., средневековье – это Старая Ратуша (1296 г.), и церковь ордена францисканцев (1314 г.) с музеем фресок и мозаики. Также стоит посетить расположенный в венецианской крепости (XVII в.) Исторический музей и Археологический музей с прекрасным садом скульптур.

Острова Бриони

Острова Бриони находятся в 6 км к северо-западу от Пулы. Тут расположены знаменитые виллы маршала Тито - Ядранска, Бьела и Брионка, средневековая церковь Святого Жермена на Велики Бриюни, парк сафари, руины римской виллы (I в. н. э.), прекрасный этнографический музей и множество современных гостиниц, а под водой у берегов архипелага затоплен целый венецианский флот.

Острова Бриони являются одни из самых элегантных курортов Адриатики. Которое десятилетие сюда стекается элита Европы, считающая архипелаг достойным соперником Лазурного берега Франции.

Отелей в Брионии немного, и все они - экстра-класса. Если вы изберете один из них, то не равняйте с ценами соседнего побережья: несмотря на близость к Истрии, разница в ценах более чем существенная. Между прочим, остановиться можно тут не только в отелях, но и снять на период отдыха виллу.

Среди посетителей Бриони популярны гольф, теннис и поло – развлечения элиты. Поля и площадки для этих видов спорта оборудованы тут по последнему слову техники. И будьте готовы к ограничениям на использование автотранспорта: с целью сохранения красоты острова и препятствия его загрязнению на Брионии разрешено передвигаться лишь на велосипедах или мини-авто для гольфа.

Кварнер

Этот регион находится между Истрией, Далмацией и Центральной Хорватией. Популярными его пляжи стали еще в австро-венгерскую эпоху – первые курорты на территории Кварнера возникли в 1850-х годах. Расположенный в этом регионе город Опатия носит звание «первого пляжного курорта Европы» - принять солнечные ванны сюда приезжала элита старой Австро-Венгрии еще в середине XIX века. За год Кварнер посещают 2 млн иностранных туристов (пятая часть туристического потока в страну), и еще около 200 тысяч собственно жителей Хорватии.

Часть курортов региона расположено на побережье, остальные расположились на островках. При этом в Кварнере можно не просто «попляжиться», а и поправить здоровье: санатории и комплексы талассотерапии в Опатии, а также медицинский центр в Цриквенице известны во всем мире.

Класс отдых в кварнере обусловлен его репутацией и статусом. За полтора столетия в регионе выстроено большое количество отелей самого разного стиля. Можно найти и отдых эконом-класса, причем зачастую это могут быть старые отели в стиле XIX века, отремонтированные по последним требованиям, но сохраняющие роскошь того замечательного времени. Они могли бы быть пятизвездочными, но не имеют бассейна и своей парковки, а значит, относятся к более низкому классу. Однако некоторые находятся на самом берегу моря, так что, выйдя из роскошной неги номера, приятно окунуться в лазурные воды Адриатики, которая досталось вам бесплатно.

Опатия

С этого города начинался пляжный отдых на Адриатике, да, по большому счету, и во всей Европе. Тут не гнушались отдыхать королевские и императорские семьи Европы, а также известные художники, писатели и артисты. Как курорт родилась в 1844 году, когда была построена первая вилла Анджиолина. В Опатии быстро начал развиваться оздоровительный туризм. Самый первый отель «Кварнер» был построен в 1884 году. Именно этот многолетний опыт позволил создать в Опатии образцовую туристическую инфраструктуру.

Итальянское название города - Аббация («аббатство»), своим названием город обязан аббатству Сан-Джиакомо-делла-Прилуча, со временем перестроенному в виллу. Под этим именем Опатия упоминается в рассказе Чехова «Ариадна», она же послужила прототипом адриатического города в рассказе Набокова «Весна в Фиальте».

Отели в Опатии отделены от пляжа автомобильной дорогой. Пляжи в основном представляют собой бетонные платформы, оборудованные ступеньками для спуска в воду, есть несколько пляжей с мелкой галькой. Вдоль всего побережья Опатии проходит знаменитый пешеходный променад: 25 км чистейшего воздуха и потрясающих видов.

Риека

Наименование этой самой крупной морской гавани Хорватии происходит от слова «река». На туризм в Риеке наложила свой след кипучая торговая деятельность. Город стал более популярен как центр делового туризма. Риеку облюбовали для решения своих вопросов бизнесмены из близлежащих Словении, Австрии и Италии. Звание крупного бизнес-центра подтверждается и проводимыми в Риеке каждый год крупными выставками и ярмарками. Среди последних можно назвать ярмарку «Наутика», Автомобильную, Северо-Адриатическую или Рождественскую ярмарки.

Самым старым памятником городя являются городские ворота, переделанные из древнеримской арки. Из самой известной достопримечательности Риеки, замка Трсат, построенного на месте античного поселения, открывается великолепный вид на город и морскую гавань. В атмосферу морской гавани можно влиться на пешеходной улице Крозо. Славится разнообразием морепродуктов и рынок Риеки.

Следствием регулярно проводимых в городе фестивалей стала и веселая атмосфера в городе. Наиболее крупным фестивалем является проводимое каждый год с начала июня и до конца сентября, «Биеннале молодых талантов». В это время в Риеку съезжается альтернативно-творческая молодежь со всего европейского континента.

Остров Крк

Крупнейший из хорватских островов – остров Крк, связан с Риекой одним из самых протяженных на планете мостов. И это понятно – на острове находится международный аэропорт Риеки – воздушные ворота на север страны.

Крк полон небольших поселков и городков, в каждом из которых будто бы застыло время. Столица острова носит одно с ним имя. И снова мультикультурный колорит острова напомнит нам о Византии и Венеции, Австро-Венгрии и Турции. Но уникальность острова Крк заключается не только в его древней истории. Он считается своеобразным феноменом с культурной точки зрения: остров стал заключительным прибежищем для языка народов Далмации, на котором еще полтысячи лет назад говорили по всему побережью Адриатики сегодняшней Хорватии.

Курорты острова уютны и настраивают на уединенный отдых. Самые известный из них - Башка и Пунат. Пунат знаменит живописной восхитительной бухтой, в которой располагается крошечный остров Кошлюн, вместивший на своей территории старинный монастырь. Башка – отличный остров для летнего отдыха семьей. Самые лучшие отели острова находятся именно здесь.

Северная Далмация

Название «Далмация» происходит от иллирийского племени далматов, проживавших в междуречье Крки и Цетины. На древнеиллирийском языке «делм» или «далм» обозначало пастуха, и этим определился основной род занятий этого племени. Поскольку далматы оказывали жесточайшее сопротивление римскому вторжению на свои территории, то их имя стало синонимом для всех иллирийских племен, занимавших прибрежную территорию. Столицей провинции в римские времена была Салона, руины которой находятся вблизи нынешнего городка Солина в окрестностях Сплита. После распада Римской империи Далмация перешла к Византии. В VII веке в период аваро-славянского нашествия было уничтожено целый ряд городов Далмации, в том числе и столица Салона. В XI веке усилившееся Хорватское государство вышло на побережье Адриатики: король Петр Крешимир IV взял титул короля Далмации, и Адриатику он называет своим морем. К сожалению, далматинский язык, а с ним и само понятие «далматинский народ» исчезли 300 лет, подвергшись одновременно итальянизации (на побережье) и хорватизации (в горах). Печально, но язык не смог сохраниться до нашего времени – его последние носители скончались в XVIII веке.

Остров Раб

Остров Раб является курортом с 1889 г. ранее сюда, на окраину тогдашней Европы, приезжали первые нудисты. Основателем движения стал британский принц Эдуард – будущий король Англии Эдуард VI.

Северо-восточная часть острова совершенно лишена растительности и каменной стеной защищает зеленую южную часть острова от прямого влияния холодного материкового воздуха, поэтому погода на острове почти всегда теплая, а солнце светит 2470 часов в год. На острове имеются пляжи всех типов: на западе - каменные, в восточной части - галечные, а на северной стороне - песчаные.

Столица острова – город Раб, известен с древнеримских времен. В городе находится древний собор Святого Антония (1175 г.), церковь Святой Юстины с музеем религиозного искусства, городской парк Комрчар, романская капелла и археологический парк с руинами древних церквей и оборонительной башни.

Задар

В городе Задар, крупном центре региона - свыше полутора десяток церквей. Наибольший интерес представляет церковь Святого Симеона. В ней находятся мощи этого всемирно почитаемого праведника. Некогда лодку с его телом в давние времена прибило к берегам Задара. Мощи святого хранятся в богато украшенной позолоченной серебряной раке, изготовленной в 1381 г.

Обязательно нужно увидеть и храм францисканского монастыря - древнейшую готическую церковь на территории Далмации.

Великолепная коллекция произведений религиозного искусства и предметов богослужения собрана на выставке «Золото и серебро Задара», разместившейся в монастыре Святой Марии. Тут вы увидите предметы, относящиеся к VIII—XVIII вв. Сам монастырь был построен к 1066 году, его колокольня в строгих формах романского стиля датируется 1105 годом.

На город большое влияние оказала итальянская архитектура. Городские ворота в XVI в. возвел архитектор из Вероны - Микеле Саммикелли. Они имеют вид древнеримской триумфальной арки, на которых изображены герб города и огромный венецианский крылатый лев. От ворот начинается извилистая улица, названная в честь Андрия Медулича – талантливейшего итальянского живописца, уроженца Далмации. Улица ведет к маленькой, увенчанной римскими колоннами, площади Петра Зоранича. Совсем рядышком – еще одна площадь с оригинальным названием – «Площадь Пяти Колодцев».

На центральной площади города, именуемой «Народная», находится оригинальное здание городской охраны, увенчанное крытой галереей, откуда несколько веков назад стражники наблюдали за городскими окрестностями и оповещали о приближении врагов. В настоящее время в здании находится этнографический музей. На этой же площади можно полюбоваться красотой палаццо Джирардини-Марчи, здание которого выполнено в позднеготическом стиле.

Впечатляет и храм Святой Марии бывшего бенедектинского монастыря. Она построена в стиле позднего барокко, а вот колокольня древнее – она сохранилась с романских времен.

Средняя Далмация

Средняя Далмация известна, прежде всего, красотами побережья. Причудливый рельеф бесчленных бухт и островов на фоне гор, заросших хвойным лесом, скалы, ниспадающие в гальку сотен пляжей, с неизменными вкраплениями памятников тысячелетней истории – такова эта территория. Чего только стоят дворец римского императора Диоклетиана в Сплите, город-остров Трогир, крепость Шибеника!

Средняя Далмация территориально простирается от города Шибеник на севере до Градаца, небольшого городка на юге. Также в состав региона входят несколько островов, в частности, Хвар и Брач.

Острова Корнаты

«Венец творения Бога» - так некогда отозвался о Корнатах Бернард Шоу. Хорватии много национальных парков, но эти острова уникальны тем, что на их территории расположилось сразу семь подобных парков. Некоторые адриатические круизы специально включают их в свои маршруты.

Корнаты – это цепь 140 миниатюрных островков. Все острова архипелага считаются необитаемыми, человеческое присутствие здесь сведено к минимуму: Сюда приезжают в гости, но тут не живут. Вы просто погружаетесь в потрясающей красоты и чистоты природу и можете любоваться диковинными деревьями и растениями.

Шибеник

Шибеник – один из двух крупных туристических центров средней Далмации (второй – Сплит). Пляжи, красивые отели, площадки для занятия спортом, древняя архитектура, многочисленные музеи… Самые популярные места для экскурсий: городская ратуша, крепость св. Анны с городской смотровой площадкой, а также собор Святого Якова. По архитектурному облику Шибеник почти также, как города Истрии, похож на итальянские – в средние века им владели венецианцы.

Город знаменит своими спа-центрами. Главными из них являются «Солярис» и «Ivan». Есть свои небольшие мини-spa и при многих отелях.

Сплит

Второй по величине город Хорватии, сердце Средней Далмации, важнейший транспортный узел страны. Главная достопримечательность города - квадратная крепость Дворца Диоклетиана (III в.) из белого камня – сердце города. Собственно, сам Сплит – это «дворец, который стал городом» - случай в истории уникальный. Само название «Сплит» происходит от латинского слова «Палатиум». Императорский дворец построен в 295 году по образцу римского военного лагеря. Размеры дворца (220 на 180 м) позволили в последующие столетия превратить его в городское поселение.

К своему дворцу Диоклетиан подплывал на корабле, южная стена дворца-крепости нависала прямо над морем – император желал вступать в собственные покои, не сходя с палубы. В сторону моря дворец развернул свою причудливую колоннаду – открытую галерею с 42 арками, откуда Диоклетиан любовался морем. За ней находились императорские покои, большой парадный зал и увенчанный куполом вестибюль. Последний имел форму прямоугольника и был обнесен мощными стенами с 15 сторожевыми башнями, из которых уцелели три. Далее находились вестибюль, парадный зал, храм Юпитера, который должен был символизировать божественное происхождение Диоклетиана, а также заранее построенный восьмиугольный мавзолей для него и членов его семьи. Украшением дворца служил внутренний двор (перистиль), окруженный пышной колоннадой. В каждой из четырех его стен были ворота, называвшиеся соответственно Золотыми, Серебряными, Бронзовыми и Железными.

После смерти Диоклетиана гигантский комплекс дворца мало-помалу заселялся и постепенно превратился в город. В средние века его перистиль превратили в главную площадь, античный ансамбль нарушила пятиярусная звонница христианского собора, в который был переделан бывший мавзолей. В VIII в. христиане отомстили Диоклетиану, бывшему ярым гонителем их религии: они вскрыли его мавзолей и прах императора развеяли по ветру.

От венецианских времен уцелели ратуша и одна из крепостных башен. Интересны и Городской музей, Морской музей в крепости Грипе (1657 г.) с прекрасной коллекцией военно-морских карт и лоций, Археологический музей и Музей Хорватии. С холма Марьян открывается чудесная панорама Сплита.

Юго-восточнее Сплита лежит самый интересный археологический объект страны - развалины древнего города Салоны, столицы римской провинции Далмация, родины Диоклетиана. На территории Салоны до сих пор сохранились древнее христианское кладбище Манастирине и базилика Каплюк (V в.), маленький баптистерий с внутренними колоннами, водопровод вдоль внутренней стороны старой крепостной стены, общественные бани, Ворота Цезаря (I в. н. э.), огромный Амфитеатр (II в. н. э.) и археологический музей с интересными скульптурами в стенных нишах.

Трогир

В мире немного городов, целиком включенных в список ЮНЕСКО. Трогир – один из них. Весь ансамбль города – исторический памятник. Расположен он на одном из многочисленных островов в Адриатическом море. Высокие колокольни и красивые башни с колоннами создают впечатление огромного сказочного дворца, поднимающегося прямо из воды.

Трогир основали римляне, но большая часть связанных с ним бурных событий пришлась на средние века. Город находится на острове, но это - искусственный остров. Он стал таковым, когда византийцы прорыли канал, отделяющий крепость от материка. Впрочем, для венецианцев водная преграда не стала препятствием. Новые властители решили перестроить город по-своему. Начали венецианцы с возведения величественной 47-метровой башни и здания суда. На северной оконечности островка венецианцы построили крепость Камерленго. Они сделали то, что никто не смог повторить после них – Трогир стал совершенно неприступным.

К наиболее выдающимся достопримечательностям Трогира относятся собор Святого Лаврентия, часовня Блаженного Арсения, а также ратуша, построенная в XV веке. Сооружения украшены картинами из библии и ликами святых. Трогир смело можно назвать городом-музеем. Очень интересными будут экскурсии по средневековым дворцам. Приятно также прогуляться вечером по городской набережной. Город соединен с материком несколькими красивыми длинными мостами, с которых открываются потрясающие виды на Трогир.

Остров Брач

Самый гористый остров Адриатического архипелага, утопающий в экзотической растительности оливковых и апельсиновых рощ, опоясанный великолепными пляжами, Брач неизменно привлекателен для туристов. В южной части острова находится уникальный по красоте пляж «Золотой рог». Под влиянием ветра он часто меняет свою форму, так что каждое сделанное на нем фото сразу же стане достояние истории – уже на утро вы можете увидеть совершенно иной пейзаж!

Остров Брач – «родина»… американского «Белого Дома». Резиденция президентов США выстроен из местного камня. Из него же сооружен и дворец Диоклетиана. Тайной веет от украшенных глаголическими письменами камней в местности «Пустыня Блаца». Над Мурвицой находится Драхонина пещера с вырезанными из камня барельефами, имеющими высочайшую художественную ценность.

Остров Хвар

Южнее о. Брач лежит самый длинный и самый солнечный остров Адриатики - остров Хвар (длина - 68 км, площадь - 300 кв. км, 2 718 солнечных часов в год), часто именуемый «хорватская Мадейра».

Одноименный город на острове основан в 385 г. до н. э. Здесь находится самый старый общественный театр в Европе (1612 г.), расположенный на террасе готического Арсенала. Интересно осмотреть городские стены XIII в., незаконченный дворец-крепость поэта эпохи ренессанса Петра Гекторовича с прудами и арками, руины Княжеского дворца, Археологический музей в здании разрушенного в XV в. монастыря доминиканцев, Дом Паладини, церковь Святого Духа, монументальная ренессансная Ложа (XVI в.), францисканский монастырь (XV в.) с прекрасной коллекцией венецианской живописи, и венецианскую крепость (1551 г.).

Чудесные пляжи находятся на близлежащих островах Паклены, Йеролим и Стипанска. В Врбска находится единственный на Адриатике Рыбацкий музей, церковь-крепость (XVI в.) и ряд старых каменных домов по обе стороны побережья, которые связаны между собой живописными мостиками. Интересна и былая столица острова - город Страри-Град (20 км от Хвара) с древним маяком и обилием средневековых строений.

Южная Далмация

Южная Далмация - самая маленькая и самая южная часть хорватского приморья. С континентальной стороны граничит с соседним государством – Боснией и Герцеговиной, которое имеет выход к морю около города Неум, длиной 9 км. Для этого района характерен ярко выраженный средиземноморский климат с жарким и сухим летом и мягкой зимой. Южная Далмация принадлежит к самым солнечным регионам Европы. Туристическими центрами региона являются Дубровник, Цавтат и полуостров Пелешац. Жак Ив Кусто авторитетно заявил, что здесь самое прозрачное и самое чистое море на всем Средиземноморье – а он таким характеристиками не разбрасывался!

Дубровник

Жемчужина Хорватии – город Дубровник, столица Южной Далмации, один из самых оригинальных европейских городов. Некогда самостоятельная славянская городская республика, он выработал собственную культуру, поэзию, науку. Город включен в список ЮНЕСКО.

Осмотр многочисленных памятников Дубровника лучше всего начать с ворот Пиле и мощных крепостных стен, которые начали возводить в XIV в. Стены общей длиной 1940 м имеют 18 башен разнообразной формы, каждая из которых украшена скульптурой покровителя города - Святого Влаха (по хорватски – Блаже) с макетом Дубровника в левой руке, и отдельно стоящие укрепления - Ловриенац и Ревелин. В крепостной башне Святого Иоанна (XVI в.) сегодня находятся Морской музей и Аквариум.

Пройдя через внутренний двор крепости, можно выйти на главную улицу - Страдун, чьи контуры повторяют расположение пролива, некогда делившего город. Справа от ворот, на небольшой площади, стоит огромный фонтан Онофрио (1438 г.) и францисканский монастырь с одной из самых старых в Европе действующих аптек (1391 г.)

Перед башней с часами в восточной части площади Плаза находится колонна Орландо, окруженная зданиями церкви Св. Влаха (1707-15 гг.), и дворца Спонза (XVI в.) Неподалеку находятся женский монастырь Святой Клары и готическим Дворцом ректора (бывший Княжеский дворец, 1441 г.), где ныне размещен Городской музей.

XVIII-XIX века представлены в Дубровнике ансамблем площади возле кафедрального собора Вознесения Богоматери (1713 г.) От собора к импозантной иезуитской церкви Святого Игнатия ведет барочная лестница. К церкви примыкает здание Коллегиума, а на противоположном склоне горы, у крепостных стен, находится самый большой в городе Доминиканский монастырь (1301 г.) с великолепным порталом, музеем и очень красивым внутренним двором.

Интересно также посетить самую древнюю синагогу в Южной Европе (находится рядом с Часовой башней), Этнографический музей, церковь Святого Спаса, Художественную галерею и Университетский Центр.

Корчула

Остров Корчула - один из самых больших (276 кв. км) и красивых в Хорватии Наибольший интерес на острове представляет лежащий на маленьком полуострове город Корчула. Окружавшая город средневековая крепостная стена сохранилась частично, но мощь восьми все еще грозных башен поражает воображение. Все достопримечательности города сосредоточены вокруг Соборной площади - готический Кафедральный собор Св. Марка, Дворец епископа (XVI в.) с сокровищницей, а напротив, в залах дворца Габриэлис (XV в.) действует Городской музей с экспозицией произведений искусства. Обязательно стоит посетить Музей икон, церковь Всех Святых и дом Марко Поло (по некоторым источникам, великий путешественник родился в 1254 г. именно на Корчуле).

Из города можно отправиться на о. Бадия, где расположен переделанный в шикарный отель францисканский монастырь (XV в.) и нудистский пляж, или на Вела-Луку с островом-парком Ошак и лечебными грязями.

Млет

Самый лесистый остров Адриатики - Млет (почти 72% его занимают леса), лежит между Корчулой и Дубровником. В северо-западной части острова раскинулся Национальный парк с двумя солеными озерцами. На острове посередине одного из озер стоит с XII в. стоит бенедиктинский монастырь.

На Млете около десяти небольших поселков с красивыми пляжами и местами, предназначенными для дайвинга и рыболовства. Заслуживает внимание древнехристианская римская базилика в Полагах и хорошо сохранившаяся часть дворца ранневизантийского периода, а также пещера Одиссея, в которой, по преданиям, знаменитый герой гомеровского эпоса встретил нимфу Калипсо.

Иные достопримечательности Южной Далмации

В 10 км от Дубровника расположен популярный курорт Цавтат со множеством античных руин, а также часовней Св. Рока, Княжеским дворцом, в котором размещен прекрасный музей, собором Св. Николая, францисканским монастырем.

В 5 км к северо-западу от Дубровника находится великолепный зеленый остров Колочеп - один из лучших курортов южного побережья, а также остров Локрум с ботаническим садом, бенедиктинским монастырем и нудистскими пляжами.

В 10 км к югу от Дубровника лежит изобилующий историческими памятниками уютный городок Млини с песчаными пляжами и чистыми заливами.

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ

Обширное адриатическое побережья Хорватии очень популярно в среде дайверов. Самыми интересными местами для дайвинга можно считать следующие:

Истрия. Здесь можно совершить погружение к затонувшему в 1914 г. австрийскому парому «Baron Gautsch». Он подорвался на подводной мине, перевозя пассажиров между Котором и Триестом. Верхняя палуба находится на глубине 28 м, нижняя - на 42 м. Остатки судна хорошо сохранились, можно полюбоваться интерьером парома.

На острове Црес возможно погружение на торговое судно «Lina». Пароход перевозил лес из Риеки в Сицилию, но из-за сильного тумана, он попал на риф и затонул. Остатки корабля, лежащие на глубине 22-55 м, хорошо сохранились; есть возможность побывать внутри судна.

В Дубровнике хорошо сохранился затонувший торговый корабль «Taranto». Он подорвался на мине в 1943 году. Вокруг судна, разломившегося на две части, разбросаны остатки груза, двигатели и другие механизмы. Корма ушла в песок, а нос корабля торчит вверх под углом 45 градусов и лежит на подводной скале. Вокруг – красивые подводные пейзажи.

Все эти объекты рекомендуются только для опытных дайверов!

В отличие от погибших судов погружение к красотам подводного мира доступно каждому. Очень разнообразен подводный мир архипелага Корнаты, так, на главном острове есть подводная скала, спускающаяся уступами на глубину от 3 до 65 м. вода здесь кристально чиста, видимость превышает 40 м. Стена скалы покрыта кораллами, губками. В ее районе селятся различные виды средиземноморских рыб.

Самым красивым местом для дайвинга считается архипелаг Элафиты. В этом месте стена берега почти вертикально уходит в море – на глубину до 78 м. На глубине 26 м находится подводная пещера. На больших глубинах находятся красные кораллы.

Но самое больше разнообразие кораллов находится на морском дне вблизи острова Млет в Южной Далмации.

Виндсерфинг. Важнейший центр профессионального виндсерфинга – город Бол на острове Брач. Сюда ведет паромная переправа от Сплита. Международные соревнования проводятся также в районе поселка Вигань на острове Корчула. На любительском уровне заниматься виндсерфингом можно практически на любом курорте, лучший сезон – с конца мая до начала августа.

Яхтинг. Хорватия – один из центров средиземноморского яхтинга. Благодаря своему расположению переходы между маринами (портами) длятся не более 5-6 часов, в зависимости от маршрута. Лучшим временем для яхтинга в Хорватии считается конец весны – первая половина лета.

Останавливаться можно прямо на набережной городов, в диких бухтах, в маринах, можно выбрать любое понравившееся место, но стоянки почти все платные (от 40 евро в сутки). В национальных парках бросать якорь запрещено везде, кроме специально отведенных марин, т. к. парки включают в себя часть акватории. Заплатить за стоянку в них гораздо дешевле, чем оплатить штраф.

Арендовать яхту можно в любой точке Адриатического побережья и на некоторых наиболее крупных островах (Црес, Паг). Для аренды необходимо, чтобы один член экипажа имел лицензию на управление яхтой RYA, IYT или другую признаваемую властями страны.

Поклонники альпинизма и скалолазания в Хорватии могут отправиться на гору Платак, близ Опатии, на горы вокруг Баски, забраться на скалы острова Крк или в Национальном Парке Пакленица. Для дельтапланеризма в Хорватии отлично подходит гора Учка (1401 м), для занятий теннисом - г. Умаг, где проводится крупный международный мужской теннисный турнир серии ITP «Croatia Open». Поплавать на каяках в Хорватии можно у о. Элафити и о. Корнат, заняться рафтингом - на побережье Грин-Ривер.

ЛЕЧЕНИЕ

На северо-востоке Хорватии расположены курорты с источниками горячей минеральной воды. Крапинске Топлице, Стубичке Топлице, Вараждинске Топлице - известные с XIX в. термальные курорты, где лечат опорно-двигательный аппарат, ревматические, кардиологические и нервные заболевания с помощью ванн, массажей, обертываний. Даруварске Топлице - курорт, где лечат гинекологические заболевания и бесплодие.

Известный центр «Нафталан» в г. Иванич Град предлагает процедуры с лечебной нефтью для заболеваний кожи, кровеносных сосудов, костной и мышечной ткани, периферической нервной системы; посттравматическую реабилитацию локомоторной системы.

В хорватском городке Святой Мартин-на-Муре, расположенном на трассе Загреб-Чаковец, расположен новейший термальный курорт. Тут жаждущим лечения и отдыха предложат полный комплекс услуг: гостиницу из 84 апартаментов, 6 открытых и внутренних бассейнов с современной системой фильтрации и поддержания качества подогретой воды, парную, финскую сауну, массажные кабинеты, косметический салон, солярий, фитнес-центр. Для любителей активного отдыха предусмотрены спортивные площадки, беговые дорожки, теннисные корты, поля для мини-футбола и баскетбола, столы для настольного тенниса, а также самый большой в Хорватии аквапарк длиной 380 м.

Праздники

Официальные праздники Хорватии:

• 1 января - Новый год
• Пасха
• 1 мая - Праздник труда
• Праздник Тела и Крови господней
• Праздник поминовения
• 30 мая - День образования государства (годовщина подписания Декларации о независимости Хорватии 1991 года)
• 22 июня - День антифашистской борьбы (День Хорватского национального восстания (начало сопротивления Хорватии немецко-фашистским агрессорам в 1941 году)
• 25 июня - День государственности (1991)
• 5 августа - День победы и благодарности Отечества
• 15 августа - Успение Богородицы
• 8 октября - День независимости
• 1 ноября - День Всех Святых
• 25-26 декабря - Католическое Рождество.

Национальные традиции, фестивали

Богатые национальные традиции Хорватии заслуживают самого пристального внимания. Каждый год в стране проводится огромное количество фестивалей и празднеств. Некоторые из них рассчитаны более на туристов, иные, в основном, в горной Хорватии – строго соблюдают какие-либо местные традиции, и поэтому вы можете считать большой удачей, если вам удалось попасть на подобный праздник.

Если посетить хорватскую столицу Загреб в апреле, можно попасть на фестиваль «Музыкальное Биеннале». В июне проходит самая большая на Балканах выставка цветов «Флора арт», фестиваль мультфильмов и праздник Святого Марка, в июле - международный фестиваль нового театра «Евроказ» и международный фольклорный фестиваль. Знаменитыми считаются и международный фестиваль театров кукол (август-сентябрь), а также летний фестиваль города Загреба (июль-август), международная ярмарка города Загреба, международные Дни Джаза (октябрь).

Дубровник празднует зимой, когда в феврале (впрочем, зима на субтропическом побережье – понятие относительное) город начинает кружиться в карнавале. Это впечатляющее шоу – праздник Св. Блаже.

Большим количеством праздников славится и Ровинь. В начале мая с ровиньских берегов берет свое начало парусная регата «Ровинь-Песаро», в августе проводится Ровиньская ярмарка, в сентябре – яхтенные гонки. Центром всех ровиньских празднеств является 16 сентября – в этот день в городе проводится крупный религиозный праздник, посвященный Святой Ефимии.

Ярким представителем древних национальных традиций Хорватии являются соревнования арбалетчиков на острове Раб. Они проводятся дважды в год - 9 мая и 27 июля.

7 мая улицы города Сплита заливают краски праздника Св. Духа. В сентябре в Загребе правят пираты, которые съезжаются на ежегодный Фестиваль в их честь.

Еще с 1364 года на острове Рабинь весной (9 мая) или летом (27 июля) организуются соревнования арбалетчиков. С конца XV-го века, на острове Корчула начинают проводиться рыцарские игры «Морешка» и «Кумпания». Эта традиция сохранилась в Хорватии и по сей день: с наступлением лета, каждый четверг на острове проходят самые настоящие рыцарские турниры.

В богатых традициях Хорватии нашлось место даже корриде, которая проводится ежегодно в селе Радошич. Она получила название «далматинская коррида». Ее особенностью является то, что в отличие от классической корриды, быки дерутся не с тореадорами, а между собой. На это праздник очень сложно попасть, так как для этого нужно знать дату его проведения (а она всегда различна) и маршрут следования. Этот праздник является уникальной местной традицией и проводится исключительно как национальный, избегая элементов шоу. В этот день проходят и народные соревнования с канатом, прыжкам с места, бросанию камня, борьбе на колодцах. Особенно забавно наблюдать за гонками на ослах – шуточным аналогом американского родео. Сесть на спину осла и удержаться достаточно сложно, тем более, что наездникам запрещено пользоваться какой бы то ни было упряжью.

Кухня, напитки

Хорватия имеет одну из самых богатых кулинарных традиций на Балканах. При этом хорватская кухня настолько разнообразна, что многие разделяют ее на «кухни регионов Хорватии». Практически каждая горная долина, каждый остров, населенный пункт создал собственные блюда. Существуют меджимурская, славонская, личкая, загорская кухни. Так, к примеру, город Шибеника славится блюдом «висовачке бегавице»: это молодая ягнятина с кислым овечьим молоком. Далматинская кухня основана на рыбе и морепродуктах, в ней также много блюд с использованием сыра. Особенностью кухни Истрии является преобладание вареных блюд, большое количество приправ и оливкового масла. А славонской кухне свойственно использование большого количества мяса, в основном, свинины или телятины, которое коптят как ветчину или из него делают колбасу «салями» и другие колбаски. Кухня Загорья, испытавшая австрийское, швейцарское, итальянское и венгерское влияние, известна своими молочными продуктами и блюдами из теста.

Особыми изысками может порадовать гурманов и хорватская столица. Телячья отбивная по рецепту загребских поваров фаршируется сыром и приправляется пряностями. Запивать шедевры кулинаров можно винными коктейлями. Такого не готовят ни в одной стране мира – несколько сортов вина по особому рецепту смешивают с минеральной водой.

В любом регионе Хорватии можно отведать блюда из печи – это традиционный способ приготовления пищи. Но только в этой стране вас угостят осьминогом, который запекался под чугунком!

На хорватских рыбных рынках предлагают свежую выловленную рыбу на любой вкус вас угостят вином местного производства (домаче вино, «domace vino»). Навыки изготовления напитков высочайшего качества передаются из поколения в поколение. Так, на проходившем во Франции в 1996 г. всемирном конкурсе вин марки Шардонне в условиях жесточайшей конкуренции победило вино, произведенное в погребах хорватской семьи потомственных виноделов Томац. Для Далмации характерны красные, а для Истрии и континентальной Хорватии - белые вина.

Столовые сортовые вина местного производства – недороги и очень качественны. В прибрежных районах красное крепкое сухое вино разбавляется за обедом водой из горных источников. Такой напиток называется «беванда» (bevanda). В континентальной Хорватии белое сухое вино разбавляют при употреблении минеральной водой - получается «гемишт» (gemist). Вино, разбавленное содовой, называется «шприцер» (spriсеr).